optimusveterinaria.com

Scăderea colesterolului nu trebuie să fie întotdeauna cu medicamente, dar poate fi și prin ajustarea meniului alimentar.Există diverse alimente pentru persoanele cu colesterol ridicat care pot fi consumate în mod regulat pentru a menține și chiar a scădea nivelul colesterolului.

Nivelurile ridicate de colesterol pot duce la formarea de plăci care pot înfunda vasele de sânge și pot crește riscul de accident vascular cerebral sau boli de inimă. Prin urmare, nivelurile ridicate ale colesterolului din sânge trebuie să fie scăzute și menținute în limite normale.

Mvoinţă pentru Psuferi Kcolesterolul

Pentru a controla nivelul colesterolului, există mai multe tipuri de alimente care sunt bune pentru consumul persoanelor cu colesterol ridicat, printre care:

1. Sleagăn verde

Legumele verzi au capacitatea de a lega acizii biliari din colesterol. Acest lucru va stimula vezica biliară să producă mai mulți acizi biliari folosind colesterolul din sânge. Ca urmare, nivelul colesterolului din sânge va scădea.

Exemple de legume verzi bune consumate de persoanele cu colesterol ridicat includ varza kale, spanacul, varza, chayote și broccoli. Această legumă va fi mai utilă dacă este prelucrată prin abur.

2. eudreapta si fructe de mare

Peștele gras, cum ar fi somonul, macroul și sardinele, sunt surse bune de acizi grași omega-3 consumați de persoanele cu colesterol ridicat. Alte fructe de mare, cum ar fi creveții și crustaceele, conțin și o mulțime de grăsimi sănătoase de care vă puteți bucura.

Deși bogate în grăsimi, peștele și fructele de mare conțin grăsimi sănătoase care pot scădea grăsimile din sânge (trigliceridele), pot crește colesterolul bun (HDL) și chiar pot reduce riscul de boli de inimă.

3. Cerealele integrale

S-a demonstrat că cerealele integrale ajută la scăderea nivelului de colesterol și la prevenirea riscului de boli de inimă. Acest lucru se datorează faptului că cerealele integrale conțin o varietate de nutrienți, cum ar fi vitamine, minerale, compuși bioactivi și fibre solubile numite beta glucan.

Studiile explică că fibrele solubile beta poate scădea nivelul colesterolului rău (LDL) și poate reduce absorbția colesterolului din alimentele pe care le consumați. Tipul de cereale integrale care este cel mai bine consumat de cei care suferă de colesterol datorită conținutului de beta glucanea este ovăz și orz.

4. Knuci

De asemenea, s-a demonstrat că nucile scad colesterolul deoarece conținutul lor de fitosterol poate inhiba absorbția colesterolului rău în intestine.

În plus, nucile conțin și nutrienți, cum ar fi grăsimile sănătoase și aminoacizii, care sunt benefice pentru menținerea funcției inimii și a tensiunii arteriale sănătoase. Tipurile de nuci care sunt foarte bune pentru cei care suferă de colesterol sunt: migdale si nuci.

5. Kedela și produse prelucrate

Studiile arată că proteinele și izoflavonele din alimentele pe bază de soia, cum ar fi tofu, tempeh, edamame și laptele de soia, s-au dovedit că scad nivelul colesterolului. Cu toate acestea, procentul de reducere a nivelului de colesterol nu este mult.

Chiar și așa, boabele de soia sunt încă bune pentru consum, deoarece pot fi o sursă de proteine ​​cu niveluri mai mici de grăsimi saturate decât carnea. Soia poate furniza și alți nutrienți importanți, cum ar fi grăsimile mononesaturate, vitaminele, mineralele și fibrele.

6. Bfructe

Fructele includ și alimente pentru persoanele cu colesterol care nu trebuie abandonate. Dintre varietatea de fructe, există mai multe tipuri de fructe care sunt cele mai eficiente în scăderea colesterolului rău (LDL) și creșterea colesterolului bun (HDL), inclusiv:

• Fructul de avocado, deoarece este bogat în fibre și acizi grași mononesaturați
• Boabele și strugurii, deoarece sunt bogate în compuși bioactivi
• Mere, struguri, portocale și căpșuni, deoarece conțin multă pectină (un tip de fibră solubilă care are potențialul de a reduce colesterolul)

7. Alimente fortificate cu stanoli si steroli

Stanolii și sterolii sunt compuși din plante despre care se știe că sunt eficienți în scăderea colesterolului din sânge prin inhibarea absorbției colesterolului în intestine.

Ambii acești compuși pot fi obținuți de fapt din uleiuri vegetale, semințe, nuci și legume și fructe, dar nivelurile sunt încă insuficiente pentru a inhiba în mod optim absorbția colesterolului.

Prin urmare, puteți satisface nevoile de steroli vegetali și stanoli din produsele alimentare fortificate cu acești compuși, cum ar fi margarina, sucul de portocale, iaurt, și cereale.

Pe lângă consumul de alimente pentru persoanele cu colesterol, așa cum am menționat mai sus, trebuie să adoptați și alte stiluri de viață sănătoase, începând de la exerciții fizice regulate, limitarea consumului de băuturi alcoolice și nefumatul.

De asemenea, trebuie să evitați să consumați alimente bogate în grăsimi saturate, cum ar fi carnea grasă, laptele gras și produsele procesate, fast-food-ul, alimentele procesate și prăjelile, deoarece acestea pot crește colesterolul din sânge.

Adoptând un stil de viață sănătos și consumând în mod regulat alimente bune pentru persoanele cu colesterol, se speră că nivelul de colesterol poate scădea și rămâne stabil, astfel încât să evitați boli periculoase, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

Cu toate acestea, dacă colesterolul rămâne ridicat după o lună de adoptare a unei diete și a unui stil de viață sănătos, consultați-vă medicul pentru tratament.