optimusveterinaria.com

Consumul de legume și fructe în timpul sarcinii este o modalitate de a satisface nevoile nutriționale ale femeilor însărcinate și ale fetușilor. Pentru ca femeile însărcinate să aleagă mai ușor ce legume și fructe trebuie să aibă prioritate în timpul sarcinii, Haide, consultați lista de opțiuni aici.

Fructele și legumele sunt bogate în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți care joacă un rol important în menținerea sănătății în timpul sarcinii, prevenind problemele digestive la femeile însărcinate, susținând în același timp dezvoltarea optimă a fătului.

Alegerea de legume pentru femeile însărcinate

Pentru a obține beneficiile maxime ale legumelor, alege legume curate și proaspete. Următoarea este o listă de legume recomandate în timpul sarcinii:

1. Broccoli

Beneficiile broccoli pentru femeile însărcinate nu trebuie puse la îndoială. Această legumă este bogată în fibre, vitamina C, vitamina K, vitamina A, calciu, potasiu, fier și folat, care sunt bune pentru sănătatea femeilor însărcinate și a fătului. De asemenea, se consideră că consumul de broccoli previne constipația și reduce riscul de greutate mică la naștere la bebeluși.

2. Spanacul

La fel ca broccoli, spanacul poate fi, de asemenea, o alegere de legume sănătoase de consumat în timpul sarcinii. Conținutul de vitamine, fibre, acid folic și calciu din acesta are un rol important în a sprijini creșterea normală a țesuturilor și a celulelor la făt și pentru a preveni malformațiile congenitale la bebeluși.

3. Kale

Kale este, de asemenea, una dintre alegerile de legume pentru femeile însărcinate, deoarece conține o varietate de nutrienți buni. Conține vitamina A și vitamina C care sunt utile pentru întărirea sistemului imunitar al femeilor însărcinate.

În plus, varza kale poate satisface de peste 10 ori necesarul zilnic de vitamina K. Este foarte important să sprijinim coagularea sângelui și să prevenim deficitul de vitamina K la naștere.

4. Salată verde

Salata verde este o sursă bună de acid folic pentru a fi consumată de femeile însărcinate. Acest lucru este important, deoarece deficitul de folat în timpul sarcinii poate crește riscul de defecte ale tubului neural, cum ar fi spina bifida. În plus, salata verde are și un conținut ridicat de apă, astfel încât poate menține femeile însărcinate hidratate.

5. Roșie

Pe lângă salată verde, roșiile pot satisface și nevoile de acid folic în timpul sarcinii. Roșiile sunt ușor de făcut într-o varietate de feluri de mâncare, de la legume prăjite, suc de roșii, până la supă de roșii.

Nu numai că, leguminoasele, cum ar fi fasolea roșie și fasolea lungă, și tuberculii, cum ar fi cartofii, morcovii și cartofii dulci, pot fi, de asemenea, alegeri bune de legume pentru consum în timpul sarcinii. Diferiți nutrienți din acesta susțin și creșterea țesuturilor și celulelor fetale.

Alegerea de fructe pentru femeile însărcinate

În loc să mănânci gustări dulci care nu conțin neapărat beneficii, consumul de fructe poate fi o opțiune delicioasă și bogată în nutrienți. Pentru a obține beneficiile optime ale fructelor, femeile însărcinate sunt sfătuite să mănânce fructe direct, fără a fi procesate.

Următoarea este o listă de fructe recomandate în timpul sarcinii:

1. Avocado

Pe lângă faptul că este o sursă de vitamine și fibre, avocado este și o sursă bună de potasiu pentru a preveni crampele la picioare, care sunt adesea experimentate de femeile însărcinate. În plus, grăsimile sănătoase din el sunt, de asemenea, necesare pentru a construi țesutul corpului, creierul și pielea fetală.

2. Banană

Beneficiile bananelor pentru femeile însărcinate sunt, de asemenea, foarte multe, variind de la reducerea riscului de constipație până la ameliorarea greaței și vărsăturilor. Acest beneficiu nu este altul decât conținutul nutrițional din el, cum ar fi fibre, vitamina C, vitamina B6 și potasiu.

3. Portocaliu

Portocalele pot ajuta la satisfacerea necesarului de lichide din organism, astfel încât femeile însărcinate rămân hidratate. În plus, portocalele sunt, de asemenea, o sursă de acid folic, care este important pentru a preveni deteriorarea creierului și a măduvei spinării fătului.

Pe lângă acid folic, portocalele sunt bogate în vitamina C care funcționează ca un antioxidant pentru a alunga efectele negative ale radicalilor liberi și ajută la absorbția fierului în organism.

4. Mango

Mango este o sursă bună de vitamina A. Acest nutrient este important, deoarece bebelușii născuți cu deficiență de vitamina A sunt expuși riscului de complicații, cum ar fi diaree, infecții respiratorii și un sistem imunitar mai slab.

5. Măr

Pe lângă faptul că sunt bogate în fibre, vitamina C, vitamina A și potasiu, merele stochează și o mulțime de prebiotice care servesc ca aport pentru bacteriile bune din intestin. Acest lucru este foarte bun pentru menținerea sănătății intestinale și prevenirea constipației, care este adesea experimentată de femeile însărcinate.

Sfaturi pentru prepararea legumelor și fructelor

Pentru ca nevoile nutriționale ale fructelor și legumelor să fie satisfăcute, femeile însărcinate trebuie să consume cel puțin 5 porții de fructe și legume în fiecare zi.

O porție de fructe este echivalentă cu 1 măr mediu și aproximativ 8 căpșuni mari. Între timp, 1 porție de legume echivalează cu 150 g de salată verde, 75 de grame de spanac sot, 1 pahar plin (± 300 ml) de suc de legume și 3 capete mari de broccoli.

În plus, este important să acordați atenție modului de procesare. Următorul este un ghid pentru procesarea și servirea legumelor și fructelor:

• Spălați toate legumele și fructele înainte de consum.
• Cumpărați legume și fructe organice, fără pesticide, dacă este posibil.
• Îndepărtați toate părțile putrezite sau stricate pentru a evita posibilitatea apariției bacteriilor.
• Consumați fructe imediat după tăiere.
• Păstrați legumele și fructele departe de carnea crudă atunci când le depozitați la frigider.

Fructele și legumele pot susține sănătatea femeilor însărcinate și a fetușilor. Cu toate acestea, acest beneficiu poate fi optim numai dacă este însoțit de aportul de alți nutrienți, cum ar fi proteine ​​și grăsimi din tofu, tempeh, pește, ouă și carne. Așadar, mâncați o varietate de alimente sănătoase cu o nutriție echilibrată, da, femeile însărcinate.

În plus, femeile însărcinate trebuie să adopte un stil de viață sănătos, de exemplu făcând exerciții fizice regulate și dormind suficient. Nu uitați să faceți controale regulate la medicul dumneavoastră. De asemenea, gravidele pot întreba medicul despre alegerea corectă a legumelor și fructelor, în funcție de starea gravidelor.