optimusveterinaria.com

Sarea iodata este unul dintre cele mai importante aporturi alimentare trebuie consumat zilnic. Sarea iodata are multe beneficii pentru sanatate, inclusiv prevenirea bolilor tiroidiene precum și menține sănătatea femeilor însărcinate și a fetușilor în uter.

Sarea iodata este sare care a fost fortificata sau adaugata cu iod mineral. Iodul este folosit pentru a ajuta organismul să producă hormonul tiroidian, care este un hormon care joacă un rol în reglarea proceselor metabolice ale organismului și a diferitelor funcții ale organelor din organism.

Sarea vândută pe piață este împărțită în două tipuri, și anume sare de mare obișnuită și sare de masă. Aceste două tipuri de sare au mici diferențe. Sarea de mare obișnuită este mai grosieră și mai mare, în timp ce sarea de masă este, în general, mai fină cu boabe mai mici.

Diverse beneficii ale sării iodate

Pentru cei dintre voi cărora le place să amestece feluri de mâncare în bucătărie, bineînțeles că sunteți familiarizat cu sarea de masă. În general, fabricarea sării de masă trece printr-un proces mai lung decât fabricarea sării de mare. Acest proces are ca scop eliminarea conținutului de minerale care nu este necesar.

Majoritatea sării de masă vândute pe piață are adăugat iod. Iodul este un element mineral care este, în general, conținut în apa de mare sau în solul din jurul oceanelor.

Ca un nutrient important pentru organism, iodul joacă un rol în:

• Menține stabila funcției tiroidei.
• Sprijină creșterea creierului fetal, al sugarului și al copilului.
• Preveniți bolile tiroidiene, cum ar fi gușa și hipotiroidismul.
• Reduce riscul de cancer tiroidian.

Aportul zilnic recomandat de iod

Toată lumea este sfătuită să respecte aportul de iod în fiecare zi. Cu toate acestea, cantitatea necesară pentru fiecare persoană este diferită, în funcție de vârsta sa. Ministerul Sănătății recomandă următorul aport zilnic de iod:

• Sugari: 90-120 micrograme (mcg) de iod pe zi.
• Copii: 120 mcg de iod pe zi.
• Adolescenți și adulți: 150 mcg de iod pe zi.
• Femei însărcinate: 220 mcg de iod pe zi,
• Mame care alăptează: 250 mcg de iod pe zi.

Aportul de iod poate fi obținut prin consumul de sare iodată adăugată la alimente sau băuturi. Cu toate acestea, persoanele cu anumite boli, cum ar fi hipertensiunea arterială și bolile de rinichi, ar putea avea nevoie să limiteze consumul de sare.

Dacă medicul dumneavoastră vă sfătuiește să limitați consumul de sare, atunci puteți obține aportul de iod din alimente sau băuturi care conțin mult acest mineral, și anume:

• Fructe de mare, cum ar fi pește, crustacee și alge marine.
• Laptele și produsele sale procesate, cum ar fi brânza sau iaurtul.
• Lapte.
• Multivitamine sau suplimente care conțin iod.

Risc bNivelul de iod în TCorp dezechilibrat

Deși are o varietate de beneficii bune, deficiența sau excesul de iod poate avea și un impact negativ asupra organismului. Iată explicația:

Deficit de iod

Deși sursele de iod pot fi găsite cu ușurință, există încă destul de mulți oameni în unele părți ale lumii care suferă de deficiență de iod.

Lipsa aportului de iod poate duce la scăderea producției de hormoni tiroidieni. Acest lucru poate duce la o glanda tiroidă mărită sau o gușă.

În plus, deficitul de iod poate duce și la hipotiroidism, care este o afecțiune în care glanda tiroidă nu poate produce suficient hormon tiroidian. Simptomele hipotiroidismului care pot apărea sunt:

• Creștere în greutate
• Oboseală
• Constipație sau constipație
• Adesea vă simțiți frig sau sensibil la temperaturi scăzute
• Piele uscata

La femeile însărcinate, deficitul de iod poate provoca hipotiroidism congenital, care este o afecțiune în care fătului îi lipsește hormonul tiroidian. Această boală poate provoca tulburări ale dezvoltării fetale și dificultăți de învățare la copii mai târziu în viață și crește riscul de avort spontan, naștere prematură și malformații congenitale.

Exces de iod

Nu numai deficiența de iod poate provoca rău, iodul în exces poate provoca și probleme de sănătate, și anume hipertiroidismul. Simptomele bolii sunt:

• Slăbește chiar dacă nu ești la dietă
• Dificultăți de respirație sau senzație de greutate
• piept bătând
• Strângerea mâinii (tremur)
• Transpirație frecventă
• Foarte sensibil la caldura
• Obosit usor
• Iritatie cu mancarimi
• Modificări ale ciclului menstrual

Pe lângă hipertiroidism, excesul de iod este asociat și cu un risc crescut de a dezvolta boli autoimune care atacă glanda tiroidă.

acum, acum știi importanța consumului de sare iodată, dreapta? Pentru a preveni bolile datorate deficitului sau excesului de iod, asigurați-vă că aportul zilnic de iod este adecvat, conform cantității recomandate.

Dacă simptomele bolii apar din cauza unei deficiențe sau a excesului de iod, consultați imediat un medic pentru examinare și tratament suplimentar.