optimusveterinaria.com

Nu numai alimente delicioase, beneficiile cepei pentru sănătate nu sunt nici măcar. Conținutul nutrițional variat din el este cunoscut a fi bun pentru prevenirea osteoporozei și cancerului, precum și pentru menținerea sănătății inimii.

Ceapa este unul dintre tipurile de ceapă care se găsește ușor în Indonezia. La fel ca ceapa și usturoiul, ceapa este adesea folosită ca condiment pentru a adăuga aromă mâncărurilor.

Conținutul de nutrienți din ceapă

Beneficiile pe care le poate oferi ceapa nu pot fi separate de conținutul nutrițional din ele. Următoarele sunt câțiva dintre nutrienții conținuti de ceapă:

• Carbohidrați
• Proteină
• Fibră
• Calciu
• Magneziu
• Potasiu
• Fier
• Zinc
• Vitamina C
• Vitamina B6

Nu numai că, ceapa conține, de asemenea, compuși organici cu sulf și diferite tipuri de antioxidanți, cum ar fi flavonoide, acizi fenolici, antociani și antioxidanți. quercetină.

Beneficiile cepei pentru sănătate

Datorită conținutului său nutrițional divers, există mai multe beneficii care pot fi obținute din consumul de ceapă, inclusiv:

1. Digestie sanatoasa

Ceapa este una dintre plantele bogate în fibre. Datorită acestui conținut, ceapa este bună pentru consum pentru a netezi mișcările intestinale și pentru a preveni constipația.

Conținutul de fibre din ceapă are, de asemenea, proprietăți prebiotice care pot sprijini creșterea bacteriilor bune în intestine și pot hrăni tractul digestiv.

2. Menține sănătatea inimii

Mai multe studii arată că conținutul nutrițional din ceapă poate preveni formarea cheagurilor de sânge și poate reduce acumularea de grăsime în vasele de sânge.

Nu numai asta, ceapa este si bogata in continut quercetină, un tip de antioxidant care poate scădea hipertensiunea arterială.

Combinația acestor beneficii face ceapa bună pentru consum pentru a menține sănătatea inimii și pentru a preveni diferite tipuri de boli cardiovasculare, cum ar fi bolile de inimă și accidentul vascular cerebral.

3. Controlați nivelul zahărului din sânge

Nu numai că scade riscul de boli de inimă, se crede că ceapa controlează nivelul zahărului din sânge în timp ce crește nivelul de insulină din organism. Aceste beneficii fac ceapa bună pentru consumul persoanelor cu diabet zaharat de tip 2.

4. Menține sănătatea oaselor

Următorul beneficiu al cepei este menținerea sănătății oaselor. Acest lucru este susținut de mai multe studii care demonstrează că consumul regulat de ceapă poate crește densitatea osoasă.

De fapt, există și studii care arată că ceapa poate reduce riscul fracturilor de șold la femeile care au intrat la menopauză.

Astfel, ceapa poate fi consumata pentru a mentine rezistenta osoasa si a preveni pierderea osoasa sau osteoporoza.

5. Contracarează efectele radicalilor liberi

Se știe că diferite tipuri de conținut de antioxidanți din ceapă sunt capabile să protejeze celulele corpului de efectele expunerii la radicalii liberi care declanșează diverse boli, cum ar fi cancerul.

În plus, mai multe studii mai menționează că ceapa are potențialul de a inhiba dezvoltarea bolilor degenerative, precum boala Alzheimer și boala Parkinson.

Cu toate acestea, eficacitatea și siguranța cepei pentru a inhiba dezvoltarea bolilor degenerative trebuie încă studiate în continuare.

6. Combate infectiile bacteriene din organism

Nu numai că contracarează efectele radicalilor liberi, se crede că conținutul de antioxidanți din ceapă are și potențialul de a lupta împotriva diferitelor bacterii care cauzează boli, cum ar fi bacteriile. E coli, S. aureus, și B. aureus.

Cu toate acestea, sunt încă necesare cercetări suplimentare privind eficacitatea și nivelul de siguranță al consumului de ceapă pentru a trata bolile cauzate de aceste infecții bacteriene.

Pe lângă faptul că oferă diferitele beneficii de mai sus, se crede că ceapa este, de asemenea, utilă pentru ameliorarea febrei, tratarea simptomelor gripei și tusei, tratarea aftelor și depășirea astmului.

Pentru a obține beneficiile maxime ale cepei, le puteți consuma prelucrându-le în diverse tipuri de preparate, sau adăugându-le în supe și salate.

Nu ești sfătuit să consumi ceapa prin prăjire, deoarece această metodă poate elimina conținutul nutrițional al cepei care este benefică pentru sănătate.

În plus, trebuie să vă satisfaceți nevoile nutriționale zilnice mâncând alte alimente sănătoase, cum ar fi legume, fructe și alimente care conțin proteine ​​și fibre.

Dacă mai aveți întrebări despre beneficiile cepei sau doriți să cunoașteți o dietă care să se potrivească nevoilor și condițiilor dumneavoastră de sănătate, nu ezitați să consultați un medic.