optimusveterinaria.com

Este important pentru noi să cunoaștem beneficiile și pericolele peștelui tilapia pentru sănătate. Motivul este că peștele tilapia este unul dintre peștii de apă dulce care este cultivat și consumat pe scară largă în Indonezia.

Multora le place pestele tilapia pentru ca nu are un gust prea de peste si pretul este relativ accesibil. Peștele Tilapia conține, de asemenea, mulți nutrienți care sunt benefice pentru sănătate și este unul dintre peștii care au un conținut scăzut de compuși de mercur.

În ciuda faptului că are o nutriție bună, se teme că consumul de pește tilapia în ultima vreme este dăunător sănătății. Înainte de a-l consuma, ne ajută să înțelegem mai întâi beneficiile și pericolele peștelui tilapia. Iată explicația completă:

Beneficiile peștelui Mujair

Beneficiile peștelui tilapia le puteți obține din diferiții nutrienți conținuti în acesta. Într-un pește tilapia, există aproximativ 128 de calorii. În plus, peștele tilapia conține și substanțe nutritive care sunt benefice pentru sănătate. Următoarele sunt câțiva dintre nutrienții din peștele tilapia și beneficiile lor pentru sănătate:

Proteină

Peștele tilapia este o sursă excelentă de proteine, nici măcar inferioară somonului sau tonului. Într-un pește tilapia, există aproximativ 26 de grame de proteine. Conținutul ridicat de proteine ​​din acest pește este benefic pentru:

• Surse de energie
• Menține greutatea normală
• Menține sănătatea oaselor
• Creste masa musculara si forta

Seleniu

Pe lângă proteine, peștele tilapia conține și seleniu ridicat. De fapt, consumul unui pește tilapia poate satisface 78% din necesarul zilnic de seleniu al organismului. Seleniul conținut de peștele tilapia este util pentru:

• Întăriți sistemul imunitar
• Menține funcția glandei tiroide
• Reduceți riscul de cancer
• Reduceți riscul de boli de inimă

Discutarea știrilor periculoase despre peștele Mujair legate de conținutul său de grăsime

Peștele tilapia conține și acizi grași omega-3 și omega-6 (grăsimi nesaturate). Cu toate acestea, conținutul de acizi grași omega-6 din peștele tilapia este mai mare decât conținutul său de omega-3.

Dezechilibrul nivelurilor acestor doi acizi grași este una dintre cauzele dezbaterii că peștele tilapia poate fi dăunător sănătății.

Conținutul de omega-3 din peștele tilapia este cunoscut că aduce multe beneficii pentru sănătate, inclusiv:

• Menține sănătatea inimii
• Menține sănătatea mintală
• Reduce ficatul gras
• Combate inflamația.

Pe de altă parte, acizii grași omega-6 sunt considerați mai puțin sănătoși în comparație cu omega-3. Acest lucru se datorează faptului că se spune că consumul excesiv de acizi grași omega-6 care nu sunt echilibrați cu suficient omega-3 crește riscul de inflamație care declanșează boli cronice, cum ar fi bolile de inimă.

Cu toate acestea, realitatea nu este chiar așa, conținutul de omega-6 joacă și el un rol important în organism, cum ar fi:

• Oferă energie pentru desfășurarea activităților zilnice
• Scăderea colesterolului rău din sânge
• Ajută la menținerea nivelului normal de zahăr din sânge

În plus, conținutul de omega-3 din peștele tilapia este încă mai mare decât conținutul de omega-3 din carnea de pui și de vită. În plus, peștele tilapia conține foarte puține grăsimi saturate.

Deci, pașii care trebuie luati nu sunt evitarea acizilor grași omega-6, ci creșterea aportului de acizi grași omega-3. Puteți completa consumul de pește tilapia cu alte tipuri de alimente care sunt bogate în omega-3, cum ar fi migdalele și migdalele. semințe chia.

Astfel, în ciuda faptului că peștele tilapia conține omega-6 care este mai mare decât omega-3, acest pește este încă o sursă de nutrienți sănătoși.

Pericolul peștelui tilapia care trebuie urmărit

Peștele Tilapia este unul dintre peștii de cultură de apă dulce, care este relativ ieftin. Pentru a reduce costul creșterii peștilor tilapia, există un număr de piscicultori care folosesc deșeuri animale sau chiar umane ca hrană pentru peștii tilapia care sunt cultivați.

Consumul de pești de crescătorie hrăniți cu deșeuri animale poate crește riscul de a dezvolta boli transmise de alimente. Motivul este că în fecalele animale sau umane există diverse bacterii care pot dăuna sănătății, cum ar fi bacteriile Salmonella typhosa care provoacă febră tifoidă.

Cu toate acestea, asta nu înseamnă că nu poți mânca deloc pește tilapia. În general, consumul recomandat de pește este de 2-3 porții pe săptămână, unde 1 porție de pește echivalează cu 1 palmă. Cu toate acestea, pentru orice eventualitate, asigurați-vă că peștele tilapia provine dintr-un loc de cultivare de încredere.

Pe lângă tilapia, puteți mânca și alți pești de apă dulce care au și multe beneficii, cum ar fi snapper, sardine de apă dulce și somn.

Dacă mai aveți întrebări cu privire la beneficiile și pericolele peștelui tilapia pentru sănătate, vă puteți consulta mai întâi medicul înainte de a-l consuma.