optimusveterinaria.com

Nu doar delicioase și răcoritoare, beneficiile căpșunilor nu sunt mici. Conținutul nutrițional variat din acest fruct roșu este bun pentru sănătatea organismului, de la menținerea sănătății inimii până la prevenirea cancerului.

Căpșunile sunt un tip de boabe care se găsesc ușor în Indonezia. Acest fruct are o culoare roșie aprinsă și are un gust dulce și acru. Pe lângă faptul că sunt consumate direct, căpșunile pot fi procesate și în diferite tipuri de produse alimentare, cum ar fi dulcețuri, siropuri și prăjituri.

Conținut nutrițional în căpșuni

În 100 de grame de căpșuni, există aproximativ 32 de calorii și o varietate de următoarele substanțe nutritive:

• Carbohidrați
• Fibră
• Proteină
• Calciu
• Folat
• Vitamina C
• Vitamina B6

Nu numai că, căpșunile conțin și magneziu, potasiu, fier și diferite tipuri de antioxidanți, cum ar fi antociani și antioxidanți. elagitanine.

Beneficiile căpșunilor pentru sănătate

Datorită conținutului său nutrițional divers, există mai multe beneficii ale căpșunilor care pot fi obținute prin consumul lor regulat și anume:

1. Tract digestiv sănătos

Căpșunile sunt un tip de fructe care sunt bogate în fibre prebiotice. Acest conținut de fibre este cunoscut pentru că ajută la creșterea bacteriilor bune în intestine și hrănește tractul digestiv.

Nu numai că, căpșunile conțin și antociani, un tip de antioxidant care poate reduce riscul de cancer de colon.

2. Scăderea nivelului de colesterol din organism

Nu numai sănătos pentru tractul digestiv, conținutul de fibre din căpșuni este, de asemenea, capabil să reducă acumularea de grăsimi și colesterol și să prevină constricția vaselor de sânge.

Acest lucru este susținut de cercetări care dezvăluie că consumul regulat de căpșuni timp de 3 săptămâni poate reduce nivelul de colesterol rău (HDL) în timp ce crește nivelul de colesterol bun (LDL) din organism.

3. Menține tensiunea arterială stabilă

Un studiu arată că consumul de căpșuni este benefic pentru menținerea stabilă a tensiunii arteriale. Acest lucru se datorează conținutului de potasiu, flavonoide și polifenoli din căpșuni, care pot scădea tensiunea arterială. Astfel, acest fruct este bine consumat de persoanele care suferă de hipertensiune arterială.

4. Controlați nivelul zahărului din sânge

Următorul beneficiu al căpșunilor este controlul nivelului de zahăr din sânge. Acest lucru se datorează faptului că căpșunile au un indice glicemic scăzut, astfel încât nu declanșează o creștere drastică a nivelului de zahăr din sânge. Datorită acestor beneficii, căpșunile sunt sigure pentru consumul persoanelor cu diabet zaharat de tip 2.

5. Preveniți bolile de inimă

După cum sa explicat anterior, căpșunile sunt capabile să mențină tensiunea arterială, să depășească colesterolul ridicat și să controleze nivelul zahărului din sânge rămânând stabil.

Această combinație face căpșunile benefice pentru menținerea sănătății inimii și reducerea riscului de boli cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.

6. Contracarează efectele radicalilor liberi

Căpșunile sunt un tip de fructe care sunt bogate în antioxidanți. Acest conținut are un rol important în protejarea celulelor corpului de efectele expunerii la radicalii liberi, care pot declanșa diverse boli, precum cancerul și bolile degenerative.

Conținutul de antioxidanți din căpșuni este, de asemenea, util pentru reducerea inflamației și menținerea sănătății pielii și oaselor.

7. Pierde in greutate

Căpșunile pot fi una dintre alegerile alimentare pentru cei dintre voi care urmează un program de dietă. Acest lucru se datorează faptului că căpșunile au un conținut scăzut de calorii și conțin o varietate de nutrienți care vă pot satisface nevoile nutriționale în timpul unei diete.

Nu numai că, căpșunile sunt, de asemenea, bogate în fibre, ceea ce poate oferi un efect complet mai lung. Astfel, imboldul pentru gustare sau supraalimentarea va fi redusă.

Cu toate acestea, nu numai mâncând căpșuni, trebuie și să faci sport în mod regulat timp de cel puțin 30 de minute în fiecare zi și să eviți să consumi alimente bogate în calorii și grăsimi pentru a menține sau a slăbi.

Deși beneficiile căpșunilor sunt destul de multe, trebuie totuși să acordați atenție curățeniei și modului de procesare a acestora. Alege căpșuni care sunt în stare bună și arată proaspete. Nu uitați să-l spălați înainte de a-l consuma.

Puteți mânca căpșuni drepte, le puteți procesa în suc sau le puteți amesteca cu salată de fructe. În plus, pentru a vă satisface nevoile nutriționale zilnice, trebuie să mâncați și alte alimente sănătoase, cum ar fi legume, fructe și alimente bogate în proteine.

Dacă vrei să afli mai multe despre beneficiile căpșunilor sau cantitatea de consum care se potrivește stării tale corporale, nu ezita să consulți un medic.