optimusveterinaria.com

În spatele gustului dulce, există multe beneficii ale sucului de curmale pe care le putem obține. Diversele conținuturi nutriționale importante din el face ca sucul de curmale să fie foarte bun pentru consum pentru a menține un organism sănătos.

Sucul de curmale este un fruct de curmale care se face piure și se ia sucul. Sucul de curmale este de obicei gros, de culoare neagră, are un gust dulce și aduce beneficii care nu sunt inferioare curmalelor. Pe lângă zahăr, sucul de curmale este bogat în minerale și antioxidanți.

Conținutul ridicat de carbohidrați, vitamine, minerale și antioxidanți din sucul de curmale este cunoscut a fi foarte important în menținerea funcției imunitare și prevenirea diferitelor boli.

Diverse beneficii ale extractului de curmale

Următoarele sunt diferitele beneficii ale sucului de curmale care pot fi obținute:

1. Digestia lină

Unul dintre beneficiile sucului de curmale care este important pentru organism este acela de a menține funcția digestivă. Studiile pe animale arată că sucul de curmal poate facilita mișcarea fecalelor în intestine, astfel încât mișcările intestinale devin netede și regulate.

Se crede că acest beneficiu se datorează mineralelor și zaharurilor din sucul de curmale. În plus, sucul de curmale conține și antioxidanți puternici care pot proteja intestinele de bolile cauzate de deteriorarea radicalilor liberi.

2. Scăderea și menținerea nivelului de zahăr din sânge

Alimentele dulci sunt de obicei tabu pentru diabetici. Cu toate acestea, se știe că sucul de curmale stimulează producția de hormon insulină de către pancreas, astfel încât să poată scădea nivelul zahărului din sânge. Se crede că beneficiile sucului de curmale provin din activitatea antioxidantă pe care o conține.

În plus, gustul dulce al sucului de curmale poate ajuta și la eliminarea dorinței de a consuma alimente dulci nesănătoase la diabetici. Acest lucru va ajuta la controlul zahărului din sânge și la prevenirea complicațiilor diabetului, cum ar fi neuropatia diabetică.

3. Creșterea trombocitelor și a hemoglobinei

Se crede că sucul de curmale poate crește nivelul trombocitelor datorită conținutului ridicat de glucoză, vitamina C și antioxidanți naturali din el. Prin urmare, sucul de curmale este foarte bun pentru consum, mai ales pentru persoanele cu febră hemoragică dengue (DHF).

Mai multe studii au arătat, de asemenea, că conținutul de minerale din sucul de curmale joacă un rol important în formarea hemoglobinei și producerea de globule roșii. Prin urmare, sucul de curmal este bun și pentru anemia feriprivă la copii.

4. Reduceți tensiunea arterială

Hipertensiunea arterială poate crește riscul de boli de inimă. O modalitate simplă care poate fi făcută pentru a reduce tensiunea arterială este să trăiți o dietă sănătoasă prin consumul de alimente bogate în potasiu.

Potasiul este cel mai mare mineral conținut în sucul de curmale. Prin urmare, sucul de curmale este considerat potrivit pentru consumul persoanelor cu hipertensiune arterială.

Pentru a obține beneficiul maxim al sucului de curmale, îl poți prepara chiar tu acasă. Metoda este destul de ușoară. Mai întâi, separați pulpa curmalelor de semințe, apoi puneți-le într-o cratiță. Se adauga apa si se fierbe pana da in clocot. După aceea, strecoară curmalele pentru a obține sucul.

Pregătirea propriului suc de curmale vă va scuti de conservanți și zahăr adăugat care ar putea fi prezent în sucul de curmale instant. Se consideră că acest ingredient suplimentar reduce beneficiile sucului de curmale în sine.

Dacă mai aveți întrebări despre beneficiile sucului de curmal sau încă ezitați să utilizați sucul de curmal ca aport nutrițional zilnic, puteți consulta un medic pentru a obține sfatul potrivit, în funcție de starea dumneavoastră de sănătate.