optimusveterinaria.com

Deși de dimensiuni mici, beneficiile fructelor stea sunt atât de mari. Conținutul nutrițional variat din acest fruct este bun pentru sănătatea corpului, de la menținerea sănătății inimii până la accelerarea vindecării rănilor.

Starfruit este o plantă care este cultivată pe scară largă în Asia de Sud-Est, inclusiv în Indonezia. Datorită gustului său acru, dulce și amar, acest fruct este adesea folosit ca ingredient de gătit pentru o varietate de alimente.

Pe lângă faptul că adaugă la gustul alimentelor, nutrienții conținuti de fructele stelate wuluh au diverse beneficii pentru organism. Acest fruct conține, de asemenea, substanțe nutritive asemănătoare cu fructele stea.

În 100 de grame de fructe stea, acesta conține aproximativ 30 de grame de calorii și următorii diverși nutrienți:

• 2,8-3 grame de fibre
• 6,7 grame de carbohidrați
• 60 UI de vitamina A
• 35 de miligrame de vitamina C
• 0,15 miligrame de vitamina E
• 12 micrograme de acid folic
• 130 de miligrame de potasiu
• 10 miligrame de magneziu
• 0,12 miligrame zinc

Belimbing wuluh conține, de asemenea, vitamine B și diferite tipuri de antioxidanți, cum ar fi luteina, zeaxhantinși flavonoide.

3 Beneficii ale Starfruit pentru sănătate

Următoarele sunt câteva dintre beneficiile fructelor stea pentru sănătate pe care le puteți obține:

1. Controlați nivelul zahărului din sânge

Nivelurile ridicate și necontrolate ale zahărului din sânge pot duce la rezistența la insulină. În timp, această afecțiune poate duce la diabet de tip 2.

Această boală este strâns legată de diverse probleme de sănătate, cum ar fi bolile cardiovasculare, afectarea nervilor oculari, tulburările nervoase și renale.

Unele cercetări arată că se crede că consumul de fructe stea controlează nivelul zahărului din sânge. Se crede că acest lucru se datorează conținutului de antioxidanti și fibre din fructele stelate, despre care se știe că este bun pentru menținerea stabilă a zahărului din sânge.

2. Accelerează vindecarea rănilor

Când sunteți rănit, organismul are nevoie de colagen pentru a repara țesutul deteriorat. Pentru a produce colagen, organismul are nevoie de un aport adecvat de vitamina C.

Similar cu fructele obișnuite, fructul este bogat și în vitamina C. Această vitamină este cunoscută că stimulează formarea de colagen, care este bun pentru sănătatea pielii și pentru procesul de recuperare a rănilor.

3. Menține inima și vasele de sânge sănătoase

Fructul stele este cunoscut ca fiind benefic pentru sanatatea inimii si a vaselor de sange. Aceste beneficii pot fi obținute datorită conținutului de antioxidanți, fibre, vitamina C și potasiu.

Potasiul servește la scăderea tensiunii arteriale, în timp ce fibrele pot scădea nivelul colesterolului și al zahărului din sânge. Conținutul de vitamina C din fructele stelate poate reduce, de asemenea, inflamația și poate preveni blocajele vaselor de sânge (ateroscleroza).

Nu numai că, fructele stea sunt incluse și ca o sursă bună de antioxidanți. Aceasta înseamnă că fructele stelate pot preveni deteriorarea celulelor corpului și creșterea celulelor canceroase din cauza expunerii la radicalii liberi.

În general, fructele stelate sunt bune pentru consum ca un plus la dieta zilnică sănătoasă. Cu toate acestea, eficacitatea și siguranța utilizării fructelor stelate ca medicamente sau suplimente trebuie investigate în continuare.

Periculoasă pentru pacienții cu afecțiuni renale

Deși are multe beneficii pentru organism, se dovedește că nu toată lumea poate mânca fructe stea. Diverse studii au arătat că consumul de fructe stele poate provoca efecte nocive pentru cei care au boli sau tulburări de rinichi.

Acest lucru se datorează faptului că fructele stea, atât fructele stea wuluh, cât și fructele stea obișnuite, au un compus numit caramboxină. La persoanele cu rinichi sănătoși, acești compuși sunt ușor îndepărtați din organism.

Cu toate acestea, pentru cei cu funcție renală afectată, caramboxină va fi greu sau chiar imposibil de îndepărtat din corp. Ca urmare, aceste toxine se vor acumula în organism și pot provoca tulburări nervoase.

Otrăvirea fructelor stelate wuluh și fructelor stelate obișnuite poate provoca mai multe simptome, cum ar fi sughiț și convulsii. De fapt, în unele cazuri grave, otrăvirea cu fructe stelate poate provoca moartea.

Acordați atenție următoarelor lucruri înainte de a consuma fructe stele

Pentru a fi mai în siguranță, ești sfătuit să urmezi câteva dintre următoarele sfaturi atunci când vrei să consumi fructe stele:

• Asigurați-vă că fructul-stele este suficient de copt pentru a fi consumat.
• Spălați fructele stea sub jet de apă până când sunt curate.
• Asigurați-vă că nu au rămas omizi sau murdărie înainte de a consuma.

Dacă nu ai probleme cu rinichii, fructele stelate merită încercate ca una dintre alegerile pentru dieta ta sănătoasă zilnică.

Cu toate acestea, dacă întâmpinați probleme cu rinichii sau probleme de sănătate după consumarea fructelor stelate, consultați imediat un medic pentru a se putea face un tratament adecvat.