optimusveterinaria.com

Alergia la lapte este o afectiune datorata unui raspuns anormal al sistemului imunitar dupa consumul de lapte sau produse lactate. Această afecțiune este de obicei experimentată de copii atunci când încep să consume lapte de vacă. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că adulții nu pot avea o alergie la lapte. Adulții pot suferi de această alergie, care în general este adusă din copilărie, dar procentul de apariție este relativ scăzut.

Un studiu a arătat că până la 80% dintre cazurile de alergie la lapte apar înainte de vârsta de 16 ani, cu simptome care variază în funcție de momentul apariției și intensitatea apariției lor. Simptomele pot apărea în câteva minute, ore și pot apărea chiar și după zile în care ai consumat lapte. Severitatea simptomelor resimțite variază foarte mult, în funcție de cantitatea de lapte consumată și de starea de sănătate a pacientului.

Manipularea care se poate face pentru reducerea reacțiilor alergice la lapte se face prin evitarea consumului de lapte sau produse lactate pentru o perioadă. Pacienții sunt sfătuiți să consulte un medic dacă simptomele alergiei la lapte nu scad. Între timp, una dintre gestionarea alergiei la lapte la nou-născuți se poate face prin intensificarea furnizării de lapte matern (ASI), deci nu este nevoie să se administreze lapte formula bebelușilor.

Simptome de alergie la lapte

Reacțiile alergice la lapte apar diferit pentru fiecare persoană. Cu toate acestea, în general, reacțiile alergice pot apărea în câteva minute până la ore după consumarea laptelui. Simptomele unei alergii la lapte care pot apărea imediat după consumul de lapte și anume:

• Mâncărime sau o senzație de usturime în jurul gurii și buzelor
• Umflarea buzelor, limbii sau amigdalelor
• Gag
• Tuse
• Wheezing sau wheezing (respirație însoțită de un sunet înalt)
• Greu de respirat (dispnee)

Reacții alergice la lapte care apar în câteva ore după consumarea laptelui și anume:

• Diaree
• Gag
• erupții cutanate

Următoarele sunt simptome ale unei alergii la lapte care pot apărea a doua zi după consumul de lapte:

• Ochii umezi
• Răceli (curge nasul)
• Erupție cutanată și mâncărime în jurul gurii
• respiraţie şuierătoare
• Eczemă
• Diaree și poate conține sânge
• Crampe stomacale
• Apariția colicilor la sugari (care se caracterizează prin plâns non-stop).

Pe lângă reacțiile alergice menționate mai sus, alergia la lapte provoacă și o reacție mai gravă și anume anafilaxia. Anafilaxia este o reacție alergică severă care poate provoca moartea. Laptele este un tip de aliment după nuci care poate provoca o reacție anafilactică.

Anafilaxia determină îngustarea căilor respiratorii și obstrucționează respirația. Această reacție trebuie tratată imediat într-un spital. Unele dintre simptomele anafilaxiei la care trebuie să fiți atenți sunt:

• Fața roșie și mâncărime pe tot corpul
• Greu de respirat
• O scădere a tensiunii arteriale care provoacă șoc

Consultați imediat un medic dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră aveți o reacție alergică la lapte sau alimente, chiar dacă reacția este ușoară. Medicul va efectua o serie de teste pentru a confirma diagnosticul, tratamentul și pentru a determina măsurile preventive adecvate.

Cauzele alergiei la lapte

Alergia la lapte este cauzată de o tulburare a sistemului imunitar al pacientului, care consideră conținutul de proteine ​​din lapte ca o substanță periculoasă. Acest avertisment declanșează apoi sistemul imunitar să producă anticorpi imunoglobulinei E pentru a neutraliza alergenul. Acest proces are ca rezultat eliberarea de substanțe chimice din organism, cum ar fi histamina, care apoi provoacă simptomele alergiei la lapte.

O alergie la lapte este diferită de o intoleranță la lapte sau la lactoză. Intoleranța la lactoză este incapacitatea organismului de a digera zahărul din lapte și nu are legătură cu sistemul imunitar. Simptomele și tratamentul sunt, de asemenea, diferite de o alergie la lapte. Cele două ingrediente principale din proteinele din lapte care provoacă alergii la lapte sunt cazeina și zer.

Unii factori care pot crește riscul unei persoane de alergie la lapte sunt:

• Copiii, deoarece sunt mai predispuși să sufere de reacții alergice, de obicei se îmbunătățesc pe măsură ce sistemul digestiv se dezvoltă pe măsură ce îmbătrânesc.
• Copii cu dermatită atopică.
• Există alergii la alte alimente care apar după simptomele unei alergii la lapte.
• Aveți antecedente familiale de alergii, cum ar fi rinita alergicăsalut febra) sau astm.

Diagnosticul alergiei la lactate

Înainte de efectuarea examinării, pacienții care sunt suspectați de alergie la lapte și iau antihistaminice sunt sfătuiți să o întrerupă timp de 5-7 zile.

Medicii vor suspecta că un pacient are o alergie la lapte dacă există simptome care sunt întărite de un examen fizic. La examinarea inițială, medicul va întreba despre simptomele resimțite și un jurnal cu lista alimentelor care au fost consumate. De asemenea, medicul va întreba dacă pacientul a încercat vreodată să nu mai consume lapte din dieta consumată, apoi l-a re-consumat pentru a vedea reacția pe care o produce organismul.

După aceea, medicul va efectua un examen fizic. Dacă este necesar, medicul va recomanda și teste de alergie, cum ar fi:

• test de sange. Acest test este util pentru măsurarea cantității de anticorpi imunoglobulinei E (IgE) produse de organism.
• Test cutanat.În acest test, medicul va face o mică puncție pe suprafața pielii pacientului. După aceea, o cantitate mică de proteine ​​din lapte va fi plasată pe zona pielii. O umflătură cu mâncărime va apărea pe zona pielii expusă la proteina din lapte, dacă pacientul are o alergie la lapte.

Atât analizele de sânge, cât și cele ale pielii, deși sunt efectuate de un specialist în alergii, nu dau întotdeauna rezultate exacte. Prin urmare, medicul poate recomanda alte teste. În cadrul testului, pacienților li se cere să mănânce mai multe alimente pentru a vedea dacă există o reacție alergică. Cantitatea de alergen sau alergen pentru această procedură provine din conținutul de proteine ​​din lapte care este crescut treptat pentru a asigura apariția unei reacții alergice.

Cu toate acestea, dacă simptomele care apar sunt cauzate de alte afecțiuni decât alergii, medicul poate cere pacientului să efectueze alte investigații pentru a determina boala de bază.

Tratament pentru alergii la lapte

Alergiile la lapte vor dispărea de obicei pe măsură ce copilul crește. Cu toate acestea, există și cei care continuă să aibă această alergie până la vârsta adultă. Manipularea unei alergii la lapte se face prin evitarea consumului de lapte, precum si de alimente sau bauturi care contin proteine ​​din lapte.

Evitarea laptelui și a produselor lactate este cel mai bun tratament. Cu toate acestea, uneori acest efort este dificil de realizat deoarece laptele este un ingredient alimentar care este utilizat pe scară largă în alimente sau băuturi. Dacă nu poți evita sau ezita când consumi lapte, întreabă-ți medicul despre ce alimente sau băuturi sunt bune pentru consum.

Tratamentul alergiei la lapte se poate face prin administrarea de medicamente. Antihistaminicele sunt medicamente utilizate pentru a ameliora simptomele unei reacții alergice și pentru a reduce disconfortul atunci când apare o reacție alergică.

Într-o reacție alergică mai gravă, și anume anafilaxia, tratamentul se face prin injectare de adrenalină (epinefrină). Pacienții cu anafilaxie sunt sfătuiți să fie internați în spital în caz de reacții alergice secundare. Pacienților care au prezentat reacții anafilactice li se vor furniza medicamente, cum ar fi injecții epinefrinăși a fost învățat de medic cum să-l injecteze. Acest efort este destinat dacă în orice moment se repetă atacurile anafilactice.

Tratarea alergiilor la lapte care apar la copii mici se poate face în următoarele moduri:

• Alăptarea. Laptele matern este cea mai bună sursă de nutriție pentru bebeluși, care se administrează exclusiv în primele 6 luni de viață, în următorii câțiva ani. Aceasta metoda este cea mai recomandata modalitate de a-ti evita micutul de pericolele unei alergii la lapte.
• Lapte de soia. Furnizarea de lapte complet fortificat de soia pentru nevoile nutriționale ale bebelușului.
• Lapte care conține substanțe hipoalergenice. Este laptele care este produs din descompunerea proteinelor din lapte, cum ar fi kasien și zer.

Prevenirea alergiilor la lapte

Nu există o modalitate sigură de a preveni o alergie la lapte. Copiii care suferă de alergie la lapte pot fi preveniți să aibă din nou o reacție alergică doar dacă se știe că au alergie la lapte. Prevenirea este prin evitarea laptelui și a produselor lactate.

Citiți cu atenție etichetele produselor înainte de a le cumpăra, a le consuma sau a le folosi, mai ales când ieșiți la masă. Întrebați bucătarul despre ingredientele și detaliile pregătirii alimentelor înainte de a o comanda sau de a o mânca. Atenție și la produsele care includ etichete nelactate și fara lapte deoarece mai poate conține proteine ​​din lapte.

Unele produse care conțin proteine ​​din lapte includ:

• Lapte de vacă adevărat
• Unt
• Supliment wHei
• Iaurt
• Budincă
• Inghetata
• Brânză și ingrediente care conțin brânză
• Nugat bomboane, baton sau ciocolată lichidă și caramel

Când consumul de lapte este oprit, se recomandă să luați vitamine și suplimente pentru a înlocui nutrienții găsiți în lapte, precum vitamina D și riboflavina.

Complicații ale alergiei la lapte

Complicațiile pot ataca pacienții alergici la lapte care sunt încă copii. Aceste complicații pot include:

• Rinită alergică(salut febra). Inflamație care apare în cavitatea nazală, care poate fi cauzată de o serie de alergeni, cum ar fi praful, polenul, acarienii sau părul animal.
• Alergii la mancare. Unele persoane cu alergii la lapte pot suferi și reacții alergice la tipuri de alimente, cum ar fi ouă, nuci, soia, la carnea de animale.