optimusveterinaria.com

Okra verde este un tip de plantă de bumbac care poate fi consumată până la semințe. Această plantă de formă ovală este un tip de legume fără grăsimi. Okra verde este, de asemenea, cunoscută ca o sursă bună de fibre pentru organism.

Pe lângă faptul că nu are grăsimi și este bogată în fibre, bamele verde are și o multitudine de nutrienți importanți, cum ar fi vitaminele A, B2, B3, B6, B9, C, K și diverse minerale, cum ar fi potasiu, magneziu, fosfor. , sodiu, zinc, mangan, fier și calciu. Interesant este că okra verde este un aliment pe bază de plante care este bogat în antioxidanți și are un indice glicemic (IG) scăzut.

Diverse beneficii pentru sănătate ale bamelor verzi

Datorită conținutului său nutrițional, bamele verde are multe beneficii pentru sănătate. Următoarele sunt câteva dintre ele:

1. Scăderea nivelului de zahăr din sânge

Okra verde are un conținut ridicat de fibre. Această fibră poate ajuta la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, prin încetinirea ratei cu care glucoza este absorbită din intestine. Un studiu a arătat că consumul de bame verzi poate stabiliza nivelul zahărului din sânge.

2. Pierde in greutate

Fibrele bogate conținute în bame verde sunt utile pentru a ajuta la pierderea în greutate. Consumând în mod regulat bame verde, vă veți simți sătul mai mult timp, reducând astfel dorința de a mânca mult.

3. Controlați tensiunea arterială

Conținutul de potasiu din okra verde este util pentru a ajuta la controlul tensiunii arteriale, prevenind în același timp hipertensiunea.

4. Mscapa de oboseala

Potrivit cercetărilor, consumul regulat de bame verde poate ameliora rapid oboseala. Încorporarea bamelor verzi în dieta zilnică vă poate oferi mai multă energie pentru a desfășura activități.

5. Mprevine constipatia

Conținutul ridicat de fibre din bame verde este util și pentru prevenirea și depășirea constipației sau a constipației.

Mâncăruri de bame verde

Atunci când este procesat, mucusul care iese din baume poate face oamenii să fie reticenți în a o mânca. Puteți rezolva acest lucru gătindu-l la foc mare sau gătindu-l cu un ingredient acid, cum ar fi roșiile.

Există o varietate de feluri de mâncare care pot fi făcute cu bame verde. Dacă nu știți cum să procesați bame, încercați următoarele meniuri:

Ingrediente

• 250 de grame de bame verde, se spală și se taie în oblici.
• 1 pătlagină, tăiată în bucăți
• 1 ardei iute roșu, tăiat în bucăți
• 1 catel de usturoi, tocat marunt
• 1 lingura sos de soia dulce
• 1 lingura ulei
• Sare, piper și bulion de ciuperci după gust

Modul de a face

1. Încinge tigaia la foc mic. După aceea, adaugă usturoiul, petai și ardei iute, apoi se prăjește până se parfumează.
2. Adăugați bame verde și amestecați scurt. Adăugați sos de soia dulce, sare și bulion de ciuperci, apoi amestecați din nou până când toate ingredientele sunt amestecate uniform. După aceea, scoateți și serviți.

Okra verde are mulți nutrienți care sunt buni pentru organism. Cu toate acestea, dacă luați metformină, evitați să consumați bame verde. Acest lucru se datorează faptului că okra verde poate inhiba absorbția acestor medicamente, dacă sunt luate împreună. Dacă mai aveți îndoieli, puteți consulta un medic.