optimusveterinaria.com

Consumul de alimente care conțin vitamina K poate oferi o serie de beneficii, inclusiv menținerea sănătății oaselor și inimii. În plus, vitamina K este, de asemenea, necesară organismului, deoarece joacă un rol important în prevenirea sângerărilor severe atunci când aveți o rănire.

Spre deosebire de alte tipuri de vitamine, vitamina K este străină și rareori atrage atenția poporului indonezian. De fapt, vitamina K este un nutrient important pentru sănătate.

Lipsa vitaminei K poate crește riscul de osteoporoză și boli de inimă, precum și o serie de afecțiuni, cum ar fi vânătăi ușoare și răni greu de vindecat.

Practic, vitamina K este un tip de vitamină liposolubilă. Bărbaților și femeilor adulți li se recomandă să consume 55-65 micrograme de vitamina K pe zi. Între timp, la băieții și fetele adolescenți cu vârsta cuprinsă între 10-15 ani, vitamina K ar trebui să fie consumată până la 35-55 micrograme. Apoi, la sugari și copii, aportul zilnic recomandat de vitamina K este de 5-20 micrograme.

Pentru a satisface nevoile zilnice de vitamina K, este important să consumați alimente hrănitoare, inclusiv alimente bogate în vitamina K.

Alimente care conțin vitamina K

Pentru a mânca alimente care conțin vitamina K, asigurați-vă că le spălați bine și le gătiți bine. În caz contrar, germenii care pot rămâne încă pe alimente pot pătrunde în organism și pot provoca infecție.

Următoarele sunt câteva alimente care conțin vitamina K:

1. Legume verzi

Una dintre legumele verzi care conțin multă vitamina K este spanacul. Într-o cană de spanac, există aproximativ 145 de micrograme de vitamina K. În afară de spanac, alte legume verzi care conțin vitamina K sunt varza kale, broccoli, varză, varză, năut și napi.

2. Fructe

Rodia este unul dintre fructele care conțin vitamina K. Există aproximativ 20 de micrograme de vitamina K în fiecare rodie. Pentru a-l consuma, îl puteți procesa în suc sau puteți face gheață de fructe.

Dacă nu vă plac foarte mult rodiile, puteți mânca și alte fructe care conțin și vitamina K și anume prune, kiwi, afine, avocado, roșii și struguri.

3. Ulei vegetal

Uleiurile vegetale sunt uleiuri obținute din plante. Uleiurile vegetale sunt adesea considerate a fi uleiuri sănătoase. Pe lângă faptul că sunt îmbogățite cu vitamina K, unele uleiuri vegetale au și un nivel mai scăzut de colesterol decât alte tipuri de ulei.

Un ulei vegetal care conține vitamina K este uleiul de canola. Doar folosind 1 lingură de ulei de canola pentru gătit, obțineți aproximativ 10 micrograme de vitamina K.

În afară de uleiul de canola, alte uleiuri vegetale care conțin vitamina K sunt uleiul de soia și uleiul de măsline.

4. Nuci

Puteți obține 10 micrograme de vitamina K din 30 de grame de caju. Această sumă înseamnă că a satisfăcut aproximativ 20% din nevoile zilnice ale adulților. Pe lângă vitamina K, nucile de caju sunt, de asemenea, îmbogățite cu diferiți alți nutrienți care sunt benefici pentru sănătate, inclusiv proteine, calciu, magneziu, acid folic și fibre.

Pe lângă caju, vitamina K este conținută în cantități destul de mari și în alte tipuri de nuci, cum ar fi soia, fasolea verde, mazărea și fasolea.

Pe lângă legume, nuci, fructe și uleiuri, puteți obține și vitamina K din produse de origine animală, după cum urmează:

• Brânză.
• Carne.
• Organe organice, cum ar fi carnea de vită și ficatul de pui.
• Ou.
• Lapte.
• Fructe de mare, cum ar fi peștele și creveții.

Alimentele care conțin vitamina K sunt ușor de găsit și majoritatea au un gust delicios. Cu toate acestea, pentru a fi absorbit corect, evitați să consumați alimente care conțin vitamina K în timp ce luați anumite medicamente, cum ar fi warfarina, antibioticele, orlistatul și medicamentele care leagă acidul biliar.

Acest lucru se datorează faptului că interacțiunile medicamentoase dintre aceste medicamente și vitamina K pot face dificilă absorbția vitaminei K de către organism și acest efect poate fi dăunător sănătății dumneavoastră.

Dacă simțiți că aportul dvs. nutrițional zilnic nu este suficient pentru a vă satisface nevoile de vitamina K, puteți lua suplimente de vitamina K. Cu toate acestea, trebuie să consultați un nutriționist înainte de a utiliza aceste suplimente pentru a obține doza potrivită.